Die Blacktiger Crevette
Die Blacktiger oder Tigergarnele (Penaeus monodon), heimisch in Südostasien, wird für Eden Shrimps® nur im Silvofishery - System von natürlichen Teichanlagen im Mangrovenwald von Vietnam aufgezogen.
Durch das Öffnen der Schleusen wird der Zustrom in die Teiche freigegeben. Dadurch wandern die Larven der Garnelen in die natürlichen Zuchtanlagen und wachsen dort bis zur Marktreife. Die Crevetten ernähren sich nur vom natürlich vorkommenden Futter. Eden Shrimps Crevetten werden weder zusätzlich gefüttert noch mit Medikamenten behandelt. Der Einsatz von Chemikalien und weiteren Hilfsstoffen ist bei Eden Shrimps nicht erlaubt.
All dies macht Eden Shrimps Crevetten aussergewöhnlich, sowohl ökologisch wie auch im Geschmack.
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Die Blacktiger oder Tigergarnele (Penaeus monodon), heimisch in Südostasien, wird für Eden Shrimps® nur im Silvofishery - System von natürlichen Teichanlagen im Mangrovenwald von Vietnam aufgezogen.
Die Blacktiger oder Tigergarnele wird bis zu 35 Zentimeter gross und 150 Gramm schwer. Die im Handel auch als Riesengarnele oder Felsengarnele bezeichnete Blacktiger Crevette für Eden Shrimps stammt ausschliesslich aus natürlichen Teichanlagen im offenen Ökosystem Silvofishery, im Flussdelta des Mekong von Vietnam.
Durch das Öffnen der Schleusen wird der Zustrom in die Teiche freigegeben. Dadurch wandern die Larven der Garnelen in die natürlichen Zuchtanlagen und wachsen dort bis zur Marktreife. Die Crevetten ernähren sich nur vom natürlich vorkommenden Futter. Eden Shrimps Crevetten werden weder zusätzlich gefüttert noch mit Medikamenten behandelt. Der Einsatz von Chemikalien und weiteren Hilfsstoffen ist bei Eden Shrimps nicht erlaubt.
All dies macht Eden Shrimps Crevetten aussergewöhnlich, sowohl ökologisch wie auch im Geschmack.
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Krabbe am Strand 00:20